南アフリカワインのスペシャリストとともに、極上のペアリングを楽しむ特別なディナーイベントを開催いたします。
今回お迎えするのは、南アフリカワインの第一人者であり、マスター・オブ・ワイン(MW)であるキャシー・ヴァン・ズィル氏。さらに、彼女の夫であり、南アフリカで最も信頼されるワイン評価ガイド「プラッターズ・ワイン・ガイド」の編集長 フィリップ氏、そして日本在住唯一のMW 大橋健一 も同席します。
会場は、ペアリングの第一人者 大越基裕ソムリエ が監修する外苑前の「An Di」。南アフリカの厳選ワインとモダンヴェトナミーズ料理のマリアージュを、ぜひこの機会にご堪能ください。
イベント詳細
📅 日時:2025年2月18日(火)19:00〜22:00(18:45受付開始)
📍 会場:外苑前「An Di」
👥 定員:19名(最少催行人数15名)
💰 参加費:33,000円(税込・ワイン代・サービス料込)
✨ イベントの魅力
・南アフリカワインのスペシャリストと直接交流できる貴重な機会
・大越ソムリエ監修のモダンヴェトナミーズ料理との極上のペアリング
🔗 お申し込み方法
LINE会員ページのメニュー「特別案内」→「イベント予約」→「MS・MW 来店イベント」→「Co-Fermentation vol.⑩ – Cathy van Zyl MW -」よりお申し込みください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
